

Bolgheri D.O.C. Le Serre Nuove Dell' Ornellaia, Millésime 2019, Italie, Vin Rouge.
Élaboré avec le même soin que l'Ornellaia, le Serre Nuove dell'Ornellaia est un véritable second vin.
Cépages : 54% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot.
Couleur: intense
Nez : notes fraîches de fruits rouges mûrs, associées à des arômes balsamiques et de baies de cyprès et d'eucalyptus.
Bouche : souple et soyeuse, avec une texture tannique élégante et une finale acidulée et persistante.
Le millésime 2019 a été assez unique, caractérisé par un climat que l'on peut qualifier de montagnes russes, avec des épisodes froids et pluvieux alternant avec de longues périodes de sécheresse et de chaleur.