Chair de crabe pasteurisée

Chair de crabe pasteurisée

Packaging: BOX OF 454 GR

La chair de crabe pasteurisée est un délice marin précieux, apprécié pour sa saveur délicate et sa texture tendre. Issue de crabes soigneusement sélectionnés, cette chair est pasteurisée pour préserver toute sa fraîcheur et ses qualités gustatives. 

Que ce soit dans des plats sophistiqués ou des recettes simples, la chair de crabe pasteurisée offre une palette de possibilités culinaires infinies.

La chair de crabe pasteurisée est une véritable œuvre d'art culinaire, tant par son apparence que par son goût. D'un blanc nacré éclatant, elle témoigne de sa pureté et de sa qualité supérieure. Cette chair délicate est lisse et légèrement humide, soulignant ainsi sa fraîcheur incomparable.

En bouche, la chair de crabe pasteurisée vous surprendra par sa saveur subtile et raffinée. Son goût délicat évoque les eaux claires où le crabe prospère, avec des notes légèrement sucrées qui rappellent l'essence même de la mer. Chaque bouchée est une véritable symphonie de saveurs marines, vous transportant dans un voyage gustatif des plus exquis.

Utilisations: 

La chair de crabe pasteurisée offre une polyvalence culinaire qui s'adapte à de nombreuses recettes délicieuses. Elle est une base délicate et savoureuse qui se marie harmonieusement avec de nombreuses saveurs. Voici quelques associations de saveurs pour sublimer la chair de crabe :

  • Citron et Herbes Fraîches
  • Piment et Coriandre 
  • Gingembre et Sauce Soja

Conditionnement:

Disponible en conditionnement de 454 GR. 

Apportez les saveurs de la mer à votre table avec notre large gamme de fruits de mer, du saumon frais de qualité certifiée au homard cru décortiqué et surgelé. Goûtez à la différence des crevettes de différentes origines, découvrez notre crabe royal ou laissez-vous inspirer par nos produits à base de crustacés frais et notre caviar diamant noir.

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CRU029

Fiche technique

Temperature
Frais
Nom Latin
cancer pagurus